Deze groenten en dit fruit zijn perfect voor een schaduwrijke tuin

Deel dit artikel:

Voor een moestuin is zon belangrijk, maar niet iedereen heeft nu eenmaal een zonovergoten tuin of balkon. Gelukkig zijn er ook groente- en fruitsoorten die juist wél opleven in de schaduw.

Zo doen bladgroenten het over het algemeen beter in een schaduwrijke tuin dan wortel- en knolgewassen zoals jonge worteltjes, radijzen of rapen. Schaduw bevordert namelijk de bladgroei, maar remt de groei van wortels en vruchten juist af. Voor de meeste soorten fruit is een schaduwrijke tuin daarom minder geschikt. Fruit rijpt trager in de schaduw en smaakt ook nog eens minder zoet omdat zonlicht de suikerproductie stimuleert. Toch zijn er soorten die liever niet te veel zon krijgen. Welke dat zijn? Lees vooral even verder…

Groenten en fruit die ideaal zijn voor volle schaduw (max. 4 uur zon)

  • Sla
  • Spinazie
  • Frambozen
  • Bramen
  • Postelein

Groenten en fruit die gedijen in halve schaduw (min. 4 uur zon)

  • Rabarber
  • Boerenkool
  • Chinese kool
  • Zurkel
  • Kervel
  • Appels
  • Kersen
  • Bessen
  • Bieten
  • Wortelen
  • Aardappelen
  • Radijzen
  • Rapen
  • Pastinaak
  • Flespompoen
  • Bloemkool
  • Broccoli

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox? Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.

Bron | libelle.be
Foto | iStock