Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Nieuws

Waarom snel afvallen niet werkt

afvallen.png

Snel afvallen geeft misschien een kick,  maar het brengt je lichaam en geest wel in disbalans, weet diëtiste Ukie Harkema.

Ukie: “Je lichaam is gemaakt om te overleven. Als je een periode streng gaat lijnen, zal het automatischer zuiniger gaan werken. Je lichaam schiet op de bekende ‘spaarstand’, met als gevolg dat je nog minder moet eten om af te vallen. Dat houdt geen mens vol. Eigenlijk moet je lichaam het idee hebben dat er niets aan de hand is. Dat doe je door drie maaltijden verdeeld over de dag te nemen met voldoende voedingswaarde.”

Eerste keer afvallen gaat het best

Misschien heb je het al eens gemerkt: de eerste keer afvallen geeft altijd het beste resultaat. Ukie: “Dat komt omdat je lichaam zijn stofwisselingsniveau nog niet heeft aangepast. Elke volgende keer herkent je lichaam het trucje en gaat het zuiniger werken, zeker als je te weinig eet en weinig beweegt. Gevolg: je wordt sneller zwaarder en de jojo is geboren.”

Meer bewegen voorkomt jojo-effect

Je kunt het jojo-effect het beste voorkomen door behalve op je eten te letten, ook meer energie te verbranden door meer te bewegen. Ukie: “Bewegen zorgt er onder andere voor dat je een actievere stofwisseling krijgt, die ook ’s nachts meer energie verbruikt.”

ukieOver Ukie

Ukie Harkema is ruim dertig jaar diëtiste en een van de ontwikkelaars van Margriets Streep je Slank. ‘Beter door eten’ is haar motto. In haar coaching naar een gezonder eetpatroon staat niet de hoeveelheid eten, maar de smaak, het moment en de kwaliteit voorop. Ukie heeft samen met een collega een eigen praktijk in de provincie Utrecht.

 

Lees ook > Zo verbrand je meer calorieën terwijl je slaapt

Ook interessant