Nieuws

Borrelhapje met walnoten

notenhapje.png

Ingrediënten

– 200 g zachte blauwschimmelkaas
– 50-75 g gepelde walnoten, fijngehakt
– 50-75 g dadels, fijngehakt
– 100 g ontbijtspek, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

– Meng de kaas met walnoten en dadels en rol er balletjes van.
– Laat 15 min. opstijven in de koelkast.
– Bak het spek licht knapperig op matig vuur en laat uitlekken op keukenpapier.
– Wikkel de plakjes direct om de kaasballetjes en garneer met een walnoot.

Bereidingstijd: 20 min + 15 min. koeltijd.

Ook interessant