Tips & Tricks

Kurk afgebroken in de fles? Zo krijg je ‘m er weer uit

kurk-afgebroken-in-de-fles.jpg

Wil je net een lekker flesje wijn opentrekken, maar breekt de kurk in de fles af? Geen paniek. Er zijn namelijk een aantal trucjes waarmee je de afgebroken kurk toch nog uit de fles kunt halen. 

Zo kun je alsnog genieten van dat wijntje, zonder kurk. 

Een afgebroken kurk in de fles

Een afgebroken of afbrokkelende kurk, voor wijnliefhebbers is het een ware nachtmerrie. Toch is je wijn nog te redden. Laten we met de meest voor de hand liggende optie beginnen: de kurkentrekker. Dit is waarschijnlijk de boosdoener van die afgebroken kurk in de fles, maar je zult ‘m toch een tweede kans moeten geven. Schroef de kurkentrekker voorzichtig opnieuw in je kurk totdat ‘ie er helemaal inzit. Hou je fles hierbij een beetje schuin. Probeer vervolgens opnieuw de kurk voorzichtig uit je fles te trekken. Mocht ‘ie alsnog afbrokkelen, dan kun je je wijn altijd nog via een zeef in een karaf schenken. Dan kun je de stukjes er daarna weer uitvissen.

De kurk doordrukken

Mocht dat niet lukken, dan kun je de afgebroken kurk ook nog in de fles duwen. Dit zal de smaak van je wijn niet meteen veranderen. Maar om te voorkomen dat je stukjes kurk binnenkrijgt, kun je de wijn eerst zeven of via een koffiefilter overschenken in je glas. Je kunt de kurk eigenhandig doordrukken, maar mocht ‘ie te goed vastzitten kun je een theedoek en pollepel gebruiken. Leg de theedoek over de fles en duw met de pollepel de kurk in de fles.

Lees ook: Staat de wijn al een tijdje open? Zó kom je erachter of hij nog goed is

Gebruik een schoen 

Een laatste redmiddel is een trucje dat je ook kunt gebruiken als je een fles wilt openen en geen kurkentrekker bij de hand hebt. Hiervoor heb je alleen een schoen nodig. Steek je wijnfles met vastzittende kurk in een schoen met een platte, stevige zool. Je kunt het eventueel ook proberen met een handdoek in plaats van een schoen. Sla vervolgens langzaam, maar wel met kracht tegen een hard en plat oppervlak, bijvoorbeeld een muur. Let wel op dat je muur niet van gipsplaten is gemaakt, want deze beschadigt snel. En gooi je spiermassa met een beetje beleid in de strijd, want het zou zonde en vooral gevaarlijk zijn als de fles breekt. Wanneer je deze tactiek een aantal keer herhaalt, zal de afgebroken kurk langzaam uit de fles worden geduwd. 

Laatste stuk met je vingers 

Stop met slaan als je kurk bijna volledig uit de fles is, en draai ‘m er vervolgens met je hand helemaal uit. Anders is de kans groot dat de halve inhoud verloren gaat. Ook kun je, zeker bij bubbels, je fles het beste eerst even laten staan voordat je de kurk er na al dat slaan uittrekt. Anders kan de wijn uit de fles spuiten, en dat zou natuurlijk zonde zijn van al dat harde werken. 

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.  

Bron | Esquire, Abels wijnen, WikiHow
Beeld | iStock

Voice Algemeen

Wil jij meer van dit soort handige tips en lifehacks, zónder dat je ernaar hoeft te zoeken? Krijg ze dan nu dagelijks te horen van Margriet! Via de Google Assistent op je telefoon of tablet, óf je Google Home, kun je heel makkelijk met Margriet praten en dagelijks de slimste en handigste tips krijgen. Klik hier om direct de tip van vandaag te beluisteren. Meer uitleg nodig? Klik dan hier

Ook interessant