Lekker verfrissend: gezonde limonade met gember
Met de komst van een landelijke hittegolf is een verfrissende limonade zeker geen slecht idee. Deze limonade flans je zo in elkaar met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt.
Dus vergeet de flessen in de supermarkt die boordevol suiker zitten en ga zelf aan de slag.
Limonade maken
Wist je dat er soms wel 20 gram suiker in één glas limonade zit? Door het zelf te maken weet je precies wat je erin stopt. In deze limonade zit limoen, gember, munt en je kunt er zelfs nog ahornsiroop aan toevoegen. We vertelden eerder al de voordelen van gember: zo helpt het tegen misselijkheid, zorgt het voor een goede productie van gal en helpt het de spijsvertering op een gezonde manier te werken. Maar wist je dat ahornsiroop een natuurlijke suiker is? Het is rijk aan vitaminen en mineralen en wordt getapt uit bomen in Canada. Natuurlijker kan bijna niet. Allemaal natuurlijke, gezonde middelen in één glas!
Ingrediënten limonade met gember
250 mililiter plat of bruisend water
1 limoen
4 plakjes verse gember
1 takje verse munt
2 theelepels ahornsiroop (optioneel)
2 ijsblokjes (optioneel)
Bereiding
1. Snijd de gember in dunne plakjes en doe deze in een mok. Vul dit aan met 125 ml kokend water uit de waterkoker. Laat dit 15 minuten staan, zodat de smaak van de gember goed intrekt.
2. Doe ondertussen in een ander glas het takje munt en vul dit glas ook met 125 ml water, maar dan koud water. Laat dit ook 15 minuten staan.
3. Voeg beide glazen samen in één glas. Pers de limoen uit boven het glas en voeg eventueel de ahornsiroop toe om de limonade wat zoeter te maken. Roer goed door elkaar en voeg wat ijsblokjes toe.
Heb je geen ijsblokjes in huis? Zet de limonade dan even een kwartier in de koelkast, zodat ‘ie lekker koel is!
Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.
Bron | Zonderzooi.com
Beeld | iStock
Ga je binnenkort op vakantie en zoek je nog leesvoer voor op het strand? Of blijf je thuis, maar wil je wel lekker in de vakantiestemming komen? Ga dan snel naar de winkel, waar de nieuwste Margriet Extra op je ligt te wachten. En die staat volledig in het teken van: Zomer! Ook online te bestellen zonder verzendkosten via deze link.