Groenten worden steeds duurder: dit zijn de goedkoopste groenten
Supermarkten hebben door flinke tekorten moeite om de groenteschappen te vullen en dat voel je helaas ook in je portemonnee. Veel groenten zijn flink in prijs gestegen. Toch is er ook goed nieuws. Sommige groenten kun je nog kopen voor minder dan één euro. Om welke groenten gaat dit?
Door de hoge gasprijzen wordt er in Nederland minder verbouwd en staan veel kassen leeg. We zijn daardoor afhankelijk van Spanje of Marokko, maar daar is het kouder dan normaal, waardoor de oogst tegenvalt. Tomaat, paprika, komkommer, aubergine, bloemkool, spitskool en ijsbergsla zijn op dit moment in heel Europa lastig te verkrijgen. Toch is dit volgens Marc Wever van supermarktorganisatie CBL geen reden voor paniek. Hij benadrukt dat er alternatieven beschikbaar zijn. “Denk aan groente uit de diepvries of groentepakketten uit de koelschappen,” vertelt hij aan de Telegraaf.
Goedkope groenten
Er zijn verschillende alternatieven, zoals diepvriesgroenten of groentepakketten, om toch zo goedkoop mogelijk je groenten in te slaan. Maar om wat voor soort groenten gaat het dan precies? We zetten hieronder een aantal groenten voor je op een rij die je nog voor minder dan één euro in de supermarkt kunt kopen.
1. Diepvries sperziebonen
Verse sperziebonen moet je schoonmaken, ze zien er niet altijd allemaal smakelijk uit en ze moeten nog lang koken ook. Sperzieboontjes uit de vriezer zijn veelzijdig, gemakkelijk en goedkoop. Bij de Albert Heijn betaal je € 0,77 voor 450 gram diepvries sperziebonen.
2. Diepvries spinazie
De verse spinazie kun je niet onder één euro kopen, maar de diepvries variant wel. Je kunt hierbij kiezen voor de normale fijngesneden spinazie en de á la crème spinazie. Bij de Albert Heijn betaal je € 0,65 voor 450 gram van de normale variant en de á la crème kost € 0,79 per 450 gram. Bij de Jumbo kun je ook kiezen voor ingevroren spinazieblokjes. Hier betaal je € 0,93 voor 750 gram.
3. Winterpeen
De winterwortel, ook wel de winterpeen, is geen gewone wortel. Hij lijkt er in veel opzichten op, maar is veel langer houdbaar. De winterpeen is niet alleen in het seizoen goedkoper, maar over het algemeen is de prijs laag. Zo betaal je bij de Albert Heijn € 0,39 per winterpeen.
4. Spruitjes
Spruiten kun je op verschillende manieren bereiden. Door ze niet te koken, maar te roosteren in de oven met olie, peper en zout hebben ze vaak nog een veel lekkerdere smaak dan gekookt. Ook zijn spruitjes lekker als stamppot of in een quiche, waardoor het eenvoudig een smaakmaker in een vegetarische maaltijd kan zijn. Bij de Jumbo, PLUS en AH betaal je € 0,99 voor 500 gram.
5. Prei
Net als andere groentesoorten bevat prei veel vezels en voedingsstoffen en weinig calorieën. Het donkergroene gedeelte van de prei bevat de meeste vitamines en mineralen. Gelukkig kun je deze groentesoort nog onder de één euro kopen. Zo betaal je bij de Albert Heijn € 0,75 per prei en bij de Jumbo is dat € 0,69 per prei.
6. Zuurkool
Zuurkool is ontzettend voedzaam en gezond. Het bevat gezonde probiotica en vitamine K2 en veel andere voedingsstoffen. Bij de Albert Heijn kun je twee varianten kopen voor onder de één euro. De naturel zuurkool koop je voor € 0,65 per 520 gram en de kruidenzuurkool koop je voor € 0,75 per 520 gram.
Andere tips voor goedkope boodschappen
Naast het kijken naar de prijzen, zijn er nog andere tips die ervoor kunnen zorgen dat je goedkoper uit bent in de supermarkt. We gingen in gesprek met Annemarie van Gaal, expert op het gebied van financiën, en vroegen haar naar tips om jouw bezoekje aan de supermarkt zo goedkoop mogelijk te houden. Lees het artikel hier: Zo kun je geld besparen tijdens het boodschappen doen