Zo pel je snel én eenvoudig een ei!

Er zijn van die handige trucjes waarvan je denkt: wist ik dit maar veel eerder. Zo laat chefkok David Alvarez zien hoe je snel en makkelijk een eitje pelt. Het geheim is dat je het ei eerst in een kommetje met water in de koelkast bewaart. Daarna sla je er een keer hard mee op het aanrecht en kun je de schaal er zo afhalen, zonder dat het in kleine stukjes breekt.

Kende jij dit trucje al? 

>> Bekijk ook deze filmpjes!