Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Wining & Dining tv – recepten (voor wie ze zoekt…)

Ook gistermiddag naar Wining & Dining tv gekeken? Wining & Dining heeft behalve het culi-magazine nu ook een tv-programma waarin een amateur-kok werd bijgestaan door zijn favoriete chefkok Michel Knoester van het Haagse Nhube (voor wie dit niets zegt: het Nhube-concept is bedacht door niemand minder dan Ferran Adría). Afin, samen gaan ze inkopen doen om vervolgens de keuken in te duiken voor een onweerstaanbaar menu. Gisteren was Spanje het thema van de uitzending, Italië staat aanstaande zondag centraal. Koken, wijnen, gadgets en lokale beelden laten je genieten van al het goede onder de Spaanse zon. Jammer dat een aantal details uit de toon viel. Zoals Koekje, een geweldig boek over klassieke en nieuwe Nederlandse koekjes van Jonah Freud van de Kookboekhandel en de focaccia die werd gebruikt voor de pintxos. Ooit focaccia in Spanje gezien…?

Jammer ook dat de website die steeds in beeld kwam vandaag al niet meer actueel is. Gelukkig kun je alle recepten ook op de website van Wining & Dining nog eens rustig nalezen.

Ook interessant