Handige video’s: zó hap, bak en fileer je vis

Vis is lekker én gezond. Niet voor niets adviseert het Voedingscentrum om een keer per week vis te eten. Maar hoe bereid je die het best?

Van haring happen en de lekkerste zalm bakken tot en met ronde vis fileren: dankzij deze video’s kent het bereiden en eten van dat perfecte stukje zeedier straks geen geheimen meer voor jou.

Ronde vissen als forel, kabeljauw en tong fileren

Gerookte makreel schoonmaken

Garnalen pellen

Zalm in gelijke stukken snijden

De perfecte vis bakken

Tonijn bakken

Haring happen

Ook interessant om te lezen

• Uitjes bij de haring? Liever niet, zegt de viskenner
• Zo kom je gemakkelijk van een vislucht in de keuken af
• Waarom het slikken van visoliecapsules eigenlijk geen zin heeft

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox? Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.