Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Thuisbakker? Haal je inspiratie uit deze heerlijke bakblogs

taart-koek-snoep.jpg

Vaak in de keuken te vinden voor het maken van fijne baksels? Dan zijn inspiratie en nieuwe recepten vast welkom. Op deze bakblogs vind je veel tips & tricks voor huisgebakken lekkers.

Bakblogs: hier vind je de lekkerste inspiratie en recepten

  1. Op laurasbakery.nl staan veel en heel verschillende recepten voor koekjes, cake en taart. Mét handige uitleg over technieken en hoe je al die hemelse zoetigheden kunt maken. Dit is een van de grootste, mooiste en meest complete (zoete) bakblogs van Nederlands. Als je van bakken houdt, is deze site een aanrader om originele ideeën op te doen.

In deze video maken we je alvast lekker door te laten zien hoe blogger Laura perzikkoekjes bakt. Hmm….

 

2. In dit rijtje mag ook rutgerbakt.nl, van de eerste winnaar van Heel Holland bakt, natuurlijk niet ontbreken. Hij heeft sinds kort zijn eigen blog waar je handige (basis)recepten vindt en hij bijvoorbeeld stap voor stap uitlegt hoe je zelf bladerdeeg maakt. Leuk: Rutger bakt elke maand een verzoeknummer!

In deze video van Culy laat Rutger je zien hoe je madeleines bakt (het filmpje is gemaakt rond Kerst, maar madeleines zijn natuurlijk altijd lekker).

 

3. Geïnspireerd door Nigella Lawson delen drie bakgrage dames hun tips op goddelijkehuisvrouw.nl  Hier vind je heerlijke recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Worden het ontbijtmuffins met havermout en frambozen of ga je voor de hazelnootschuimtaart?

4. De titel van het blog carolabaktzoethoudertjes.nl zegt het al: Carola bakt de meest fantastische traktaties. En ze legt heel duidelijk uit hoe jij die ook kunt maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van pannenkoekentaart met chocolade en aardbeien? Stroopwafelcake met kruimels en karamel of fudge met rozenblaadjes en zeezout? Om je vingers bij af te likken, toch? Snel naar de site dus.

5. Dit blog is in het Engels en soms een tikje tuttig, maar wát staan er een mooie baksels op cakejournal.  De recepten hebben stuk voor stuk heerlijk klinkende namen als Salted Caramel Pretzel Cheesecake Bites en Delicious Strawberry Ombre Cake. Als je houdt van decoreren met marspein en fondant, moet je hier zeker een kijkje nemen om te smullen van de mooi versierde taarten zoals de Harry Potter-cake, het handtas-taartje en het geweldige prinsessenkasteel.

In deze video zie je hoe je een marsepeinen strikje maakt. Let ook even op het tasje. Bijna niet te geloven, maar het is echt een taart!

Ook interessant