Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Déze supermakkelijke ontbijt-sandwich is de laatste foodtrend

ontbijt-sandwich.jpg

Wil jij dit weekend graag uitpakken met een lekker ontbijtje, maar heb je geen zin om hier al te veel moeite in te steken? Dan hebben wij een heerlijk recept voor je gevonden! Op TikTok verschijnt namelijk de ene na de andere video van een heerlijke ontbijt-sandwich.

En het fijne is: de ontbijt-sandwich is hartstikke makkelijk om te maken!

Lees ook
Zin in een hartig ontbijt? Zó maak je hartige yoghurt

Benodigdheden

Voor de zogenaamde ‘Egg Sandwich Hack’ heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 2 sneden brood
  • Boter
  • 2 eieren
  • Je favoriete kaassoort
  • Extra: ontbijtspek, ham of kipfilet

Zo maak je de heerlijke ontbijt-sandwich

  1. Je begint met de eieren: breek de twee eieren in een kommetje en kluts ze door elkaar heen met een vork. Giet het mengsel vervolgens in de pan (om ervoor te zorgen dat ze er zo perfect mogelijk uitkomen, kun je het best een antikleefpan gebruiken).
  2. Wacht even totdat het mengsel iets vaster is geworden en leg nu ook de twee sneetjes brod in de pan. Hebben de eieren de textuur van een omelet? Dan kun je ze omdraaien met het brood en al. Vouw de randen van de omelet naar binnen zodat deze bovenop het brood komen te liggen.
  3. Beleg één van de sneetjes nu met nog wat lekkers, denk bijvoorbeeld aan kaas of eventueel ontbijtspek, ham of kipfilet. Vouw het geheel hierna dubbel zodat de twee sneden op elkaar liggen. Bak de ontbijt-sandwich nu nog eventjes kort aan in de pan en klaar is Kees: je hebt een heerlijk ontbijtje om dit weekend mee te pronken. Eet smakelijk!

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.

Bron | YouTube
Beeld | iStock

Heb jij het Margriet-kookboek al? Met ruim duizend recepten uit onder meer de Hollandse, Italiaanse en Thaise keuken.

Ook interessant