Stoere barbecuekruiden: leuk voor Vaderdag!
- Redactie Margriet | 13 juni 2013
De zomer komt eraan en dat betekent dat Nederland weer massaal gaat barbecueën! Het stoken van een vuurtje is een echte mannentaak. Laat hem dus maar lekker achter die kolen staan. Wat je wel kunt doen, is zelf barbecuekruiden maken.
Met deze geurige barbecuekruiden maak je een barbecue nóg lekkerder!
Wat heb je nodig?
Om lekkere barbecuekruiden te maken, heb je de helemaal niet veel ingrediënten nodig. Waarschijnlijk heb je het meeste zelf al in je keukenkastje staan. Het volgende heb je nodig:
– Theelepel versgemalen peper
– Twee theelepels (zee)zout
– Theelepel knoflookpoeder
– Theelepel gedroogde en gemalen salie
– Theelepel gedroogde en gemalen oregano
– Theelepel gedroogde en gemalen tijm
– Theelepel gedroogde en gemalen rozemarijn
– Theelepel cayennepeper
Zo maak je de barbecuekruiden:
Meng alle ingrediënten in een kommetje door elkaar en je zelfgemaakte barbecuekruiden zijn klaar. De man des huizes hoeft er alleen nog maar het vlees mee in te wrijven, de kruiden even in te laten trekken en jullie kunnen genieten van een heerlijk stukje vlees!
Vaderdagcadeau
Het is belangrijk dat je kruiden droog bewaart. Bij verschillende winkels kun je glazen weckpotjes kopen. Doe de kruiden hierin en bind wat stoer touw in een strik eromheen. Leuk als vaderdagcadeau!
Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.
Beeld | Vrouw Online
