Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Sneller afvallen dankzij superfood kaneel

Elke week, op maandag, wijdt Vrouwonline een artikel aan superfoodrecepten. Deze week kom je meer te weten over de superfood kaneel: wat het zo super maakt en heerlijke recepten die je kunt maken.

Appeltaart, stoofpeertjes of appelmoes… Veel gerechten krijgen een extra verfijnde smaak met een beetje kaneel. Toch zouden we de specerij vaker mogen eten. Vooral als je leest waarvoor het allemaal goed is! Net als boerenkool is kaneel een voedingsmiddel dat we al jaren gebruiken, maar pas recent omgedoopt is tot een superfood.

Het is super voor:

Wat is nu zo bijzonder aan kaneel? Het bruine poedertje is niet alleen goed om te eten, maar ook om op je lichaam te gebruiken. Wij zetten de voordelen op een rijtje:

– Huid: het reinigt de poriën en maakt de huid minder rood en vlekkerig. Maak zelf een gezichtsmasker door één theelepel kaneel met drie eetlepels honing te mengen. Laat het mengsel tien minuten intrekken en spoel af met lauw water.

– Humeur: volgens voedingsexperts geeft de geur van kaneel je een flinke mood boost. Meng zes theelepels water met tien druppels kaneelblad-olie in een kleine verstuiver. Spuit het zelfgemaakt luchtje om je heen als je een oppepper nodig hebt.

– Haar: smeer een mengsel van drie eetlepels kaneelpoeder, drie eetlepels honing en één eetlepel conditioner in je haar om de haargroei te stimuleren. Spoel het goedje na 15 minuten uit je lokken.

– Kramp: gebruik meer kaneel in je voeding tijdens je menstruatie. De specerij ontspant de spieren en vermindert vervelende krampen. Doe bijvoorbeeld een kaneelstokje in een kop kruidenthee.

– Afvallen: de chroom in kaneel brengt je bloedsuikerspiegel in balans waardoor je minder insuline (deze bevordert vetopslag) aanmaakt. Daarnaast gaat het verstopping tegen, bevordert het de spijsvertering en helpt ontstekingen te voorkomen.

Recepten met superfood kaneel

Kaneel is lekker als toevoeging aan onder andere een smoothie, thee, havermout (ook een superfood!), broodjes of popcorn. Laat je verder inspireren door onze recepten.

Feestelijke fruitmuffins

Apple & Blackberry pie

Rijstepap met granaatappel

Pittige relish van pruimen, gember en rabarber

Boerenappeltaart

Geitenkaas-notenballetjes

Kwark met warme veenbessen en kaneel

Appel-kaneelcake

Tajine van lamsvlees met pompoen, kaneel en saffraan

Fruitsalade met sinaasappelbloesem & kaneel

Bron: Red.nl/Gezondheidsnet

 

 

Ook interessant