Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Redactie kerstmenu: alternatief kaasplankje

redactie-kerstmenu-alternatief-kaasplankje.jpg

Na het overweldigende menu gaat iedereen met een drankje in de hand, lekker achterover hangen. Dit alternatieve kaasplankje van Suzanne past hier perfect bij.

Ben jij benieuwd naar de knetterende aardbeien van Anne of de aardbeiencappuccino van Noortje? Bekijk dan snel het hele kerstmenu van de redactie.

Na: Alternatief kaasplankje van Suzanne
De vriend van Suzanne is kok, dus tegen dit recept kunnen we niet opboksen… “Blauwe-kaas-tosti’s voor bij (of in plaats van) een kaasplankje. Echt super lekker!”

Wat heb je nodig?
suikerbrood
blauwe kaas (cabrales picos is een aanrader)
appelstroop

Hoe maak je het?
Snijd het suikerbrood in dunne plakken. Leg de blauwe kaas op een plak suikerbrood en leg er een andere plak bovenop. Leg in de pan tot de suiker in het brood is gekarameliseerd en de kaas is gesmolten. Serveer op een stoere houten plank met appelstroop als dip.

Ook interessant