Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Makkelijke maaltijd: veggie wraps met vegetarisch gehakt en groenten

veggie-wraps.jpg

Zin in een lekkere lunch of snel diner, maar geen tijd en zin om lang in de keuken te staan? Met dit recept maak je gemakkelijk lekkere veggie wraps met vegetarisch gehakt en je favoriete groenten. Lekker in de lunchtrommel of als makkelijke avondmaaltijd.

En gebruik je groentewraps, dan zijn deze veggie wraps nog extra kleurrijk ook.

Ingrediënten

Voor 2 personen

Makkelijke maaltijd: veggie wraps met vegetarisch gehakt
Beeld | Santa Maria x Chickslovefood 

Zo maak je de veggie wraps:

  1. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak het vegetarisch gehakt zo’n 3 tot 5 minuten tot het knapperig en gaar is.
  2. Snijd de sla fijn, de komkommer in plakjes en de paprika in reepjes.
  3. Meng de cottage cheese met de Fajita Seasoning Mix en snijd als laatste de avocado in plakjes.
  4. Vul de vrolijk gekleurde groentetortilla’s met het vegetarische gehakt, de groenten en de gekruide cottage cheese.

Eet smakelijk!

Recept en fotografie | Santa Maria x Chickslovefood

Ook interessant