Eten

Pizzarecept: pizza gemaakt met liefde!

Redactie Margriet | 9 februari 2018

Het is weer zover, Valentijnsdag komt eraan. De dag waarop we onze geliefden graag verrassen met een liefdevol gebaar. En waarmee doe je dat beter dan met deze heerlijke pizza? De liefde gaat tenslotte door de maag…

Elk jaar is het best weer een opgave om iets leuks en origineels te bedenken voor Valentijnsdag. Natuurlijk is er helemaal niets mis met klassieke cadeaus zoals bloemen, chocolade of parfum, maar misschien wil je iets anders of heeft je geliefde toevallig niets met bonbons. Waarom kom je dan niet verrassend uit de hoek met een heerlijke en originele maaltijd? Volg het voorbeeld van dit filmpje en maak een hartvormige pizza met een bodem die gemaakt is van aardappel, hoe leuk is dat?

Dit heb je nodig:

5 rode aardappels
1 theelepel zout
1 theelepel knoflook poeder
1 theelepel peper
tomatensaus
geraspte mozzarella
verse mozzarellastukjes
basilicum
cheddar
rode ui
gemarineerde kip met barbecuesmaak
koriander
spek
paprika
Italiaanse worstjes
champignons
witte ui
groene peper
spinazie-artisjokkendip, gemaakt van ½ kopje ontdooide spinazie, 1 kopje fijngesneden artisjokkenhartjes, 200 g roomkaas, ½ kopje geraspte parmezaan, ½ tl rode pepervlokken, wat zout, knoflookpoeder en gemalen peper