Ziet het feta-schap bij jouw supermarkt er angstvallig leeg uit? Dat is geen toeval: een pastagerecht op TikTok zorgt er namelijk voor dat mensen massaal feta kopen. Wij vertellen je hier alles over het populaire recept voor pasta.
Het leuke aan dit recept is dat je er maar heel weinig voor nodig hebt, namelijk pasta, cherrytomaatjes, een blok feta en wat basilicum, rode peper en knoflook.
Waar het allemaal begon…
Het pasta-recept met feta verscheen onlangs op het TikTok-account van @feelgoodfoodie, maar is eigenlijk afkomstig van de Finse foodblogger Jenni Häyrinen, die het recept voor de ‘Uunifetapasta’ in 2019 deelde. Jenni liet zien hoe ze een simpele pastaschotel maakte door een blok feta te roosteren met wat tomaatjes, knoflook, rode peper en een flinke scheut olijfolie. Na een kwartiertje in de oven hebben de tomaten lekker veel sap afgegeven, en in combinatie met de olijfolie en warme feta resulteert dat in een heerlijke saus. Voeg tenslotte nog wat pasta en basilicumblaadjes toe en je hebt een heerlijke pasta!
Het pasta-recept van Jenni was destijds erg populair, maar was inmiddels weer een beetje naar de achtergrond geraakt. Toen de populaire foodblogger @feelgoodfoodie het recept onlangs weer op haar TikTok-account deelde, kreeg het in no time ontzettend veel likes en ging het opnieuw viral. Mensen maken recept massaal na en in België zou het gerecht zelfs zó populair zijn, dat bij sommige supermarkten de fetakaas is uitverkocht.
Recept voor het beroemde TikTok-pastagerecht met feta
Nieuwsgierig naar het recept? Wij delen hieronder wat je ervoor nodig hebt en in het filmpje kun je zien hoe je het moet bereiden: