Eten

Overheerlijke Nutella-koekjes met slechts 3 ingrediënten

nutellakoekjes.jpg

Met slechts drie ingrediënten maak je in een handomdraai de heerlijkste chocoladekoekjes. En het hoofdingrediënt dat absoluut niet mag ontbreken? Nutella!

Wat heb je nodig:

  • 1 kopje bloem
  • 1 kopje Nutella (het liefst een pot die net is geopend, geen gedroogde hazelnootpasta)
  • 1 groot ei

Zo maak je de koekjes:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en leg een vel bakpapier op de ovenplaat.
  • Meng alle ingrediënten in een kom met een mixer totdat ze een mooi glad geheel vormen.
  • Het mengsel is wat dik, maar zacht genoeg om balletjes van te maken. Per balletje twee eetlepels van het mengsel gebruiken.
  • Leg de balletjes op het bakpapier en maak ze een beetje plat met je vingertoppen of de bodem van een glas.
  • Bak de koekjes gedurende 7 minuten totdat de randjes een beetje hard zijn. In het midden voelen ze nog een beetje zacht.
  • Laat de koekjes 5 minuten op de bakplaat liggen en leg ze vervolgens op een ovenrooster om ze te laten afkoelen.

En nu smullen maar!

Deze boodschappen lekker snel in huis halen? Bestel de ingrediënten voor dit recept op AH.nl

Meer Nutella-gerechten:

Nutella-monchoutaart met gekonfijte sinasappelschil
Muffins met een twist

Lees ook

Bekijk ook

Heb je wel eens aan een leuke sjaal om je nek gedacht? Lekker warm voor tijdens het koudere weer én staat super leuk! Zeker als je op een originele manier knoopt. Laat het nou net het geval zijn dat wij daar een lifehack voor hebben… 😉

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox? Abonneer je op Margriet.nl/nieuwsbrief.

Ook interessant