Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Maak je eigen gouden ei

maak-je-eigen-gouden-ei.jpg

Maak je eigen gouden ei om indruk te maken op jouw paasgasten!

Laat de kwast met gouden verf maar staan. Maak je eigen gouden ei door de eierdooier te mixen met het eigeel (in de schil!), waardoor jouw ei een goudgele gloed krijgt.

Benodigdheden
ei
panty
zaklamp
pan met water

Bereiding
Het idee is dat je het ei in de panty als het ware centrifugeert totdat de dooier en het eiwit in de schaal met elkaar gemend zijn. Door met een zaklamp door het ei te schijnen, kun je zien of het gelukt is. Zo ja, dan zal het ei er van binnen rood uitzien. Als het lichtgeel is moet je nog even doordraaien.

Doe het ei daarna in een pan lauwwarm water en breng het langzaam aan de kook. Kook het gouden eitje ongeveer zes minuten en laat afkoelen voor je het pelt. Een gegarandeerd succes aan de paastafel!

Zacht eitje
Geen zin om veel moeite te doen voor een gouden ei of heb je gewoon zin in een lekker zacht eitje? Bekijk snel het filmpje voor de beste tips & tricks.

Ook interessant