Eten

Mmm: zo maak je deze heerlijke Lavender London fog!

mmm-zo-maak-je-deze-heerlijke-lavender-londen-fog.jpg

Deze romige Lavender London fog- earlgreythee met opgeschuimde melk, vanille-extract en lavendel heeft zijn oorsprong in Canada. Heerlijk om je tijdens koude winterdagen mee op te warmen. 

Je maakt dit heerlijke drankje in slechts vijf minuten.

Dit heb je nodig (1 kop):

  • 4 tl earlgreythee
  • 1 tl gedroogde lavendel
  • kokend water
  • 100 ml hete melk
  • 1 tl bruine suiker
  • drupje vanille-extract

Extra nodig: melkopschuimer en theezeefje.

Bereidingswijze Lavender London fog:

  1. Zet een kop sterke earlgreythee: giet het hete water over de thee en de lavendel en laat 8 min. trekken.
  2. Klop intussen de melk op met de melkschuimer.
  3. Doe de suiker en het vanille-extract onder in een kop.
  4. Giet de thee door een zeefje erbij.
  5. Lepel nu de opgeklopte melk erover en bestrooi met nog wat lavendel.
  6. Serveer met de gember-roomkoekjes.

Bereidingsduur Lavender London fog 5 minuten.

Ziet er goed uit!

Lavender London fog

Recept | Beanca de Goede

Fotografie | Maaike van Haaster

Dit artikel verscheen eerder in Margriet 2020-02. Je kunt deze editie nabestellen via magazine.nl.

Artikelen van Margriet ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.

Ook interessant