Eten

Is het eten van geverfde eieren veilig?

geverfde-eieren.jpg

Bij Pasen horen geverfde eieren. Maar is wel veilig om geverfde eieren te eten? Het Voedingscentrum weet het antwoord. 

Bij het eten van gekleurde eieren die je in de winkel koopt, is er geen risico dat de kleurstof door de eierschaal dringt. Wil je zelf eieren gaan kleuren? Gebruik dan speciale eierverf of eierviltstiften om de gekookte eieren mee te decoreren. Deze geverfde eieren kun je met een gerust hart eten, stelt het Voedingscentrum. Een andere veilige optie is het gebruik van kleurvloeistoffen of gels die ook worden gebruikt bij het decoreren en kleuren van bijvoorbeeld taarten.

Waterverf

Wil je samen met je (klein)kinderen eieren gaan beschilderen? Weet dan dat bij gebruik van water- of vingerverf het ei wat kleurstof kan opnemen. Overigens gaat het daarbij om zo’n kleine hoeveelheid dat dat niet schadelijk is voor de gezondheid, ook niet voor die van kinderen. “De eventuele inname van chemische stoffen uit de zelf aangebrachte verf is gering, omdat er na het pellen maar heel weinig verf op het gepelde ei achterblijft. Wel is het natuurlijk belangrijk dat kinderen hun eigen waterverf gebruiken en niet aan de gang gaan met gevonden autolak of muurverf uit de garage,” stelt de Voedsel- en Warenautoriteit.

Natuurlijke kleuren

Wil je helemaal op safe spelen? Kleur je eieren dan met compleet natuurlijke ‘verf’, zoals rodekool, koffie, bosbessen of spinazie. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Eieren versieren zonder ze te beschilderen? Lees deze tips.

Hilarisch! Bekijk onderstaande video waarin een baby schrikt van een kip die een ei legt.

Bron | CookLoveShare.nl
Foto | CookLoveShare.nl

Ook leuk om te lezen

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox? Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief

Ook interessant