Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Ingelegde citroenen

ingelegde-citroenen.jpg

In Marokko zijn ze dol op de ingelegde citroenen.

Citroenen worden in grof gemalen zout gepekeld. Na verloop van tijd krijgen deze citroenen een scherpe, kruidige smaak. Van de ingelegde citroen gebruik je alleen de gele schil. Het binnenste schraap je weg. Lekker bij couscous, in tajines en kipvulling.

Je kunt ingelegde citroenen  in de Marokkaanse supermarkt kopen.

Ook interessant