Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Hoeveel is zes gram zout?

zout-koken.jpg

Uit gezondheidsoverwegingen is het voor iedereen beter om minder zout te eten. Hooguit zes gram per dag en liefst nog minder. Maar hoeveel is zes gram eigenlijk?

Drie theelepels

Gewichtscoach Bianca Holvast- Laan pakte de theelepeltjes erbij en twitterde deze foto:

Verborgen zout

Zes gram fijn keukenzout zijn dus zo’n drie halve theelepels. In werkelijkheid krijgen we drie volle theelepeltjes binnen. Wij vrouwen eten gemiddeld 7,5 gram zout per dag. Mannen zelfs bijna 10 gram. Veel zout zit namelijk in bewerkte producten als kaas, vleeswaren en brood.

Zeezout niet beter

En dat is ronduit slecht voor onze gezondheid. Zout verhoogt namelijk de bloeddruk, wat slecht is voor je hart en bloedvaten. Als je veel zout binnenkrijgt, moeten de nieren ook extra hard werken om dit via de urine uit je lichaam te verwijderen.

Overigens is zeezout, himalayazout of een andere exotische zoutsoort niet gezonder dan gewoon keukenzout. Alle soorten zouten – hoe speciaal of zeldzaam ook – bevatten ongeveer evenveel natrium, dé reden waarom we er niet te veel van moeten eten.

Zelftest

Wil je weten hoeveel zout je eet? De Nierstichting lanceerde recent de zelftest zoutmeter.com. Op basis van enkele vragen laat de Zoutmeter zien hoeveel zout je binnenkrijgt en hoe je die hoeveelheid kunt verminderen. Of je probeert gewoon een paar van deze 5 manieren om nu echt minder zout te eten.

Ook interessant