Groenten en fruit van het seizoen

Fijn, de zomer komt eraan! De tijd van verse aardbeien en frambozen, maar ook van peultjes en tuinboontjes. Hieronder een overzicht van de groente- en fruitsoorten die perfect bij de zomer passen (en nu dus op z’n allerlekkerst zijn!). In geen enkel seizoen is de keuze zo reuze!

De echte zomerkoning is natuurlijk de aardbei. Dit zijn vier van onze favoriete recepten:
Laagjesijs met aardbei en sinaasappel
Limonade de luxe
Pittige aardbeien granita
Verse aardbeien in chocolade

Seizoensfruit van de zomer

Aardbeien
Abrikozen
Ananas
Banaan
Bosbessen
Bramen
Citroen
Frambozen
Kersen
Kruisbessen
Mango
Meloen
Nectarines
Perzik
Pruimen
Rode Bessen
Sinaasappel
Zwarte Bessen

Seizoensgroenten van de zomer

Aardappelen
Andijvie
Artisjok
Aubergine
Bloemkool
Broccoli
Champignons
Doperwten
Koolraap
Komkommer
Kropsla
Paprika
Peultjes
Postelein
Prei
Radijs
Spinazie
Selderij
Sperziebonen
Tomaten
Tuinkers
Tuinboon
IJsbergsla
Waterkers
Wortel