Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Eten

Gezonde tagliatelle

gezonde-tagliatelle.jpg

Heb je geen tijd voor een uitgebreide maaltijd? Probeer eens dit warme pastagerecht!

Pasta is net zo gezond als je het zelf maakt en daarom hebben wij voor jou een gezond recept gekozen. Deze tagliatelle met broccoli, zalm en scampi’s is simpel en verrukkelijk!

Ingrediënten
200 gr tagliatelle
300 gr verse broccoli
200 gr gerookte zalm
8 grote scampi’s
125 ml light soja room
1 bos verse basilicum
1 tl Oregano
1 ui
1 el olijfolie
Zout & peper

Bereidingswijze
Was eerst de broccoli goed schoon en snijd hem in kleine roosjes. Kook de broccoli beetgaar. Bereid vervolgens de pasta zoals aangegeven staat op de verpakking. Snijd de ui fijn en verwarm dit in een wokpan met olijfolie. Ontdoe de scampi’s van het darmkanaal en wok deze mee met de ui. Voeg daarna de room, basilicum, oregano, peper en zout toe. Voeg tot slot de broccoli en de afgegoten pasta toe aan het geheel. Dat wordt smullen!

Ook interessant