Eten

Gekarameliseerde appels

gekarameliseerde-appel.jpg

Na een lange wandeling door een winters landschap is het fijn om op te warmen met een heerlijke hap. Maar chocolademelk met slagroom heb je op een gegeven moment ook wel genoeg gehad en een warme rookworst is het ook nét niet.

Wil je écht eens iets anders proberen, maak dan zelf gekarameliseerde appels. Gemakkelijk te bereiden!

Ingrediënten
4 appels
50 g boter
2 el basterdsuiker
1 tl kaneel

Bereidingswijze
Verhit de boter, basterdsuiker en de kaneel in een grote pan met dikke bodem tot het mengsel een kleur krijgt. Bak de appels op middelhoog vuur goudbruin door ze steeds te draaien. Steek een lolliestokje in het midden van de appel en je gekarameliseerde appeltjes zijn klaar!

Ook interessant