Eten

Dít chique frambozendessert maak je met slechts 5 ingrediënten

dit-chique-frambozendessert-maak-je-met-slechts-5-ingredienten.jpg

Staat er onverwachts bezoek op de stoep, maar heb je geen tijd om uren in de keuken te staan óf uitgebreid boodschappen te doen? Goed nieuws: dit chique en lekkere frambozendessert maak je met slechts vijf ingrediënten.

En het ziet er ontzettend indrukwekkend uit. Een echte win-winsituatie dus.

Kleine moeite, groots resultaat

Het gebeurt ons allemaal wel eens: zonder dat het gepland is komen er plots eters over de vloer. Hartstikke gezellig natuurlijk, maar onverwachts bezoek kan wel gepaard gaan met de nodige stress. Want wat schotel je je gasten voor terwijl je weinig tijd hebt? Gemakkelijke recepten die er wel indrukwekkend en chique uitzien zijn in zulke gevallen geen overbodige luxe. Het recept voor dit gemakkelijke frambozendessert is daar een prachtig voorbeeld van.

Budgetproof frambozendessert

Je hebt voor deze bijzondere frambozentaartjes met lemon curd namelijk maar vijf ingrediënten nodig. Hierdoor is het dessert niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook nog eens betaalbaar. En dat is altijd mooi meegenomen, nietwaar? Je hoeft ze ook niet in de oven te doen, waardoor je ze in een handomdraai gemaakt hebt.

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.

Benodigdheden frambozendessert

  • 50 gram pure chocolade
  • 325 gram lemon curd
  • 200 gram crème fraîche
  • 150 gram verse frambozen
  • 6 basis kant-en-klaar zandgebakjes (te koop bij de meeste supermarkten)

En zo maak je deze chique frambozentaartjes

  • Smelt de chocolade in de magnetron of au bain-marie in een pannetje water op het vuur.
  • Roer ondertussen de lemon curd en de crème fraîche door elkaar, zodat dit een mooi mengsel wordt.
  • Verdeel de helft van de frambozen over de zandgebakjes, schep er de lemon curd overheen en versier dit weer met de rest van de frambozen.
  • Sprenkel de pure chocolade eroverheen en laat het 5 tot 10 minuten opstijven in de koelkast.
  • En klaar is je chique frambozendessert! Je gasten zullen ongetwijfeld onder de indruk zijn. Eet smakelijk!

Bron | Bbcgoodfood
Beeld | iStock

Yeah, Margriet is genomineerd voor Website van het Jaar 2020!
Help jij ons winnen? Stem dan snel.

Ook interessant