We zijn massaal bananenbrood aan het bakken. Komt dat inmiddels je neus uit? Dan wil je misschien meedoen aan de laatste baktrend: colacake.
En dat schijnt lekkerder te smaken dan je wellicht denkt.
Cake met cola
Colacake is precies wat je ervan denkt: cake met cola erin. Maar de smaak ervan, zou je kunnen verrassen. Volgens lifestylewebsite Tyla.com is colacake een Zuid-Amerikaanse lekkernij en makkelijk te maken. Je maakt gewoon cakebeslag zoals je gewend bent, maar voegt er ook wat cola aan toe.
Cola en chocolade
Op Instagram wordt de colacake vooral gepresenteerd als chocoladecake. Dan krijg je volgens foodies namelijk het lekkerste resultaat: in combinatie met chocolade. Door cola toe te voegen aan het cakebeslag, krijg je een heerlijk smeuige, sticky cake. Maak het af met een heerlijk glazuur. Voor de echte zoetekauwen, dus.