Eten

3x warme chocolademelk, maar dan anders

chocolademelk.png

Heel gezond is het niet, maar genieten is het zeker. Een kop warme chocolademelk. Onze tip: voeg voor de verandering eens een theelepel kaneel toe, of wat munt! Of maak chocolademelk op basis van Nutella… 

Chocolademelk met Nutella

Dit heb je nodig voor 2 personen:

  • Nutella
  • melk
  • kaneel
  • zout
  • marshmallows

Zo maak je het:
Warm melk voor twee kopjes op in een steelpan. Als de melk warm begint te worden, voeg je er 2 tot 3 volle theelepels Nutella aan toe. Verhit de melk met de Nutella zo heet als jij wilt. Als hij goed heet is, voeg je er nog een klein beetje kaneel en zout aan toe om de chocolademelk een gekruide smaak te geven. Garneer het geheel met wat marshmallows.

Chocolademelk met kaneel en cayennepeper

Dit heb je nodig voor 2 personen:

  • 2 koppen melk
  • 3 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 eetlepel oploskoffie
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1/8 theelepel nootmuskaat
  • 1/8 theelepel cayennepeper
  • 1/8 theelepel zout

Voor de topping:
slagroom/marsmallows/chocoladesnippers/chocoladesiroop/caramelsiroop

Zo maak je het:
Plaats alle ingrediënten, behalve de topping, in een steelpan en verwarm het geheel op een medium laag vuur. Roer voortdurend, ongeveer 3 minuten, tot het goed heet is. Giet het in twee mokken en garneer de chocolademelk met de topping.

Chocolademelk met pepermunt

Dit heb je nodig voor 2 personen:

  • 1/4 kop room
  • 1 theelepel suiker
  • 1 1/4 kop volle melk
  • 1/2 theelepel vanille
  • 1/2 theelepel cacao
  • 1/4 kop chocoladesnippers
  • 1 theelepel pepermunt baking snippers

Voor de topping:
marshmallows/pepermunt suikerstok

Zo maak je het:
Doe de room, suiker, melk en vanille in een steelpan en breng aan de kook. Als het kookt, haal je het van het vuur en voeg je de cacao, chocoladesnippers en pepermuntsnippers toe. Roer tot alles is gesmolten en het een glad geheel is. Schenk in twee koppen en garneer met marshmallows en een suikerstok.

Zin in nog meer heerlijke drankjes, maar die wel goed zijn voor de lijn? Kijk dan snel hier voor slanke winterdranken.

Ook interessant