101 Low Budget Recepten
- Redactie Margriet | 18 februari 2011
Heerlijk koken voor een fijn prijsje.
Lekker eten lijkt alleen maar te kunnen met een dikke portemonnee. Toch kun je ook met een klein budget een verrassende maaltijd op tafel toveren.
Dat budgetkoken niet saai is, laat dit boek heel goed zien. Door ingrediënten zelf te maken in plaats van kant-en-klaar te kopen, kun je veel geld besparen. Ook kun je door het gebruik van seizoensproducten geld in je portemonnee houden. Het kookboek bevat vindingrijke ideeën waarmee je van de meest gangbare ingrediënten een feestelijke maaltijd kunt maken.
Handig aan het kookboek is dat het conversietabellen bevat. Welke maat eieren zijn gebruikt? Wat zijn de oventemperaturen in Celsius, heteluchtoven en gas? Zo bespaar je niet alleen op je maaltijdkosten, maar je verspilt ook geen extra energie meer door een te hete oven. Ook leuk: boven ieder recept staat een weetje of tip die je in één oogopslag laat zien wat uniek is aan het recept.
101 Low Budget Recepten
Auteur: Orlando Murrin
ISBN: 9789043908153
Uitgeverij: Tirion Uitgevers
