3x écht lekkere groene sapjes

Deel dit artikel:

Krijg je het maar niet voor elkaar om dagelijks voldoende groente en fruit binnen te krijgen? Of ben je die paar extra kilo’s nu echt zat? Start dan eens met het maken van overheerlijke groene smoothies op basis van fruit en groente: vol vezels en vitamines en goed voor de lijn.

Verse groente- en fruitsapjes en smoothies (wat dikkere textuur) worden steeds populairder. Niet zo gek, want ze zijn lekker en gezond. En je kunt er heel gemakkelijk allerlei verse smaakmakers aan toevoegen, zoals munt, gember en basilicum.

Jeroen Coenen en Gareth Stubbs runnen het prachtige D-Toxd Retreat in de bergen van Spanje. Daar schotelen ze hun gasten (onder andere) de lekkerste sappen voor en zorgen ze voor een uitgebreid optioneel Body-Mind-Life programma tijdens een heerlijke vakantie. Voor Margriet.nl delen ze fijne health-tips en recepten.

Dit heb je nodig:

Ochtend Bliss

  •  1 peer
  •  2 appels
  • 1 kleine komkommer
  • 1 selderiestengel
  • 1 grote handvol spinazie
  •  ¼ limoen
  •  ½ avocado

Pear-fect

  • 2 grote peren
  • 1 courgette
  • 1 kleine komkommer
  • 1 selderiestengel
  • 1 grote handvol spinazie
  • ¼ limoen
  • ½ avocado

Groene Reus

  •  1 appel
  • 1 kleine komkommer
  • 2 selderiestengel
  • 2 grote handvol spinazie
  •  1 broccoliroos
  •  ¼ limoen
  •  1 stukje gember
  •  ½ avocado

Zo maak je het!

Snijd de groentes en fruit in stukjes en doe deze in de blender. Voeg naar behoefte water toe en blend tot je een mooie, romige en egale smoothie hebt.

Sapjes voor het hele gezin? Maak het gezellig en geef iedereen een mooi rietje of knutsel een naamkaartje!

Recept: D-toxd Retreat Spain

Blender, Sapcentifuge of slowjuicer?
Meer groene smoothies