Gezondheid

Deze producten bevatten meer vitamine C dan sinaasappels

deze-producten-bevatten-meer-vitamine-c-dan-sinaasappels.jpg

We weten allemaal wel dat het belangrijk is om voldoende vitamine C binnen te krijgen. Het is bijvoorbeeld erg goed voor het krijgen en behouden van een sterk immuunsysteem en een goede opname van ijzer. Er wordt vaak gezegd dat sinaasappels een grote bron van die vitamine zijn, maar déze producten bevatten er zelfs nog meer van.

Bang voor een overschot? Niet gevreesd, want dat kun je niet oplopen. Te veel vitamine C plas je namelijk gewoon uit.

Paprika

Ja, je leest het goed. De kleurrijke smaakmaker voor in salades of pasta’s bevat meer vitamine c dan een sinaasappel. Een rode paprika bevat zelfs bijna vier keer zo veel vitamine C als het oranje stuk fruit, dus snack voortaan liever reepjes paprika.

Papaja

Deze tropische vrucht heb je misschien nog niet zo vaak gegeten. Maar daar mag je nu best verandering in gaan brengen, want de papaja is ook een hele grote bron van vitamines. In slechts een halve papaja zit namelijk al 238 mg aan vitamine C. En de vrucht is nog hartstikke lekker zoet ook!

Broccoli

Je kunt sinaasappel natuurlijk niet echt met een bord broccoli vergelijken, maar toch bevat deze gezonde groene groente meer vitamine C dan de vrucht. 200 gram broccoliroosjes bevatten meer dan 200 mg vitamine C. Maak bijvoorbeeld een lekkere pasta met broccoli en zalm, om zo met gemak aan die portie te komen.

Rozenbottel

Nog zo’n voorbeeld van een ondergeschoven kindje. De kans is groot dat je niet snel aan rozenbottels denkt wanneer je fruit wilt inslaan. De vrucht is afkomstig van een roos en kun je gemakkelijk zelf kweken in de tuin. Rozenbottels bevatten maar liefst 560 mg vitamine C per 100 gram, en dat is tien keer meer dan de sinaasappel. Ze hebben wel een typische smaak waar je misschien even aan moet wennen. Maar zo’n vitaminebommetje wil je niet links laten liggen, toch?

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.

Bron | Women’s Health.
Beeld | iStock

Ook interessant