Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Gezondheid

SimpelSlank met Colette: ‘Ik let vooral op de verdeling van voedingsstoffen.’

colette.png

Margriet-redacteuren Colette, Hélène, Inge en Annemarie doen mee aan de SimpelSlank-Challenge. Hoe het culinair redacteur Colette Beyne vergaat, vertelt ze hier.

Colette: “Na drie weken Simpel Slank wijst mijn weegschaal anderhalve kilo minder aan. Ik ben daar bijzonder tevreden mee en ik ga dus, ook na de dertig dagen die het plan telt, gewoon door.

Ik heb intussen het aantal calorieën dat ik per dag mag eten, verlaagd naar 1300. Dat bevalt me prima. Dit in samenspraak met een collega die voorheen al was afgevallen. Dat is een van de leuke dingen van samen afvallen op een redactie: je kunt er elke dag over praten en je krijgt leuke tips.

Ik heb nog geen jokers ingezet. Ik geloof ook niet dat dat nodig is. Ook al maakte ik zaterdag rijsttafel voor mijn gezin en at ik dinsdag samen met twee culi-vriendinnen; echt losgaan met eten heb ik nog nooit gedaan. De volgende dag ben ik gewoon wat strenger voor mezelf.

Ook had ik een persmiddag waarbij makreel, vis van de maand februari, centraal stond. Was ook geen probleem. Het advies is om één keer per week vette vis te eten, dus ik kon met een gerust hart nog een hapje nemen.

Ik let vooral op de verdeling van voedingsstoffen. Dus ik houd nog steeds de verhouding van mijn vetten en koolhydraten in de gaten.

Omdat wandelen nog beter voor je blijkt te zijn dan ik dacht, maak ik nu op dagen dat ik thuis ben een wandeling van een uur met mijn hond. Dat deed ik eerst alleen in het weekend. Voordeel is dat je niet alleen beweegt, maar dat je hoofd ook weer leeg is. Kan ik weer door met mijn werk.

Dag 20 #simpelslank @margrietnl. Donker volkoren met avocado en rode koolkiemen. Heerlijke vega lunch #januarichallenge

Een foto die is geplaatst door Colette Beyne (@colettebeyne) op

Mensen zien niet dat ik ben afgevallen. Dat hoeft ook niet, want ik doe het voor mezelf. Maar ik vóél het zeker wel en dat is het belangrijkste. Daarom blijf ik ook gemotiveerd om het vol te houden.”

Lees meer over SimpelSlank!

Ook interessant