Ken je déze gezondheidsvoordelen van hazelnoten al?
Tanja van Kempen | 10 september 2020
Hazelnoten zijn lekkere tussendoortjes en zijn een fijne aanvulling op veel gerechten. Wanneer je ze opneemt in een gevarieerde levensstijl, bieden deze kleine nootjes ook nog eens verschillende gezondheidsvoordelen.
Maar wat zit er dan in hazelnoten dat het zo gezond maakt? En kun je er onbeperkt van eten?
Hazelnoten
De hazelnoot is een vrucht van de hazelaar, een inheems gewas dat als struik in heel West-Europa groeit. Naast mensen zijn ook allerlei dieren – zoals eekhoorntjes – dol op hazelnoten. De noot wordt gezien als een van de gezondste noten die er zijn en dat heeft hij te danken aan de vele goede voedingsstoffen. Ontdek de gezondheidsvoordelen van deze kleine vitaminebommetjes:
1. Ondersteuning van een gezonde stoelgang
Een portie van 100 gram hazelnoten bevat 7,5 gram voedingsvezels. Dit is heel belangrijk voor een goede stofwisseling, spijsvertering en stoelgang. Door het Voedingscentrum wordt geadviseerd om zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels per dag te eten. Het eten van een handje hazelnootjes draagt dus zeker aan bij.
2. Je huid gezond houden met hazelnoten
Hazelnoten zijn rijk aan antioxidanten die een vitale rol spelen bij het gezond houden van de huid. Ze bestrijden de vrije radicalen die – als ze niet de juiste voedingsstoffen krijgen – je huid kunnen beschadigen. Door de flavanoïden en de antioxidanten wordt de regeneratie van huidcellen gestimuleerd, wat dode cellen uit de weg ruimt. Zo krijg je een zichtbaar gezondere en jongere huid. Daarnaast bevat de hazelnoot vitamine E waarbij gesuggereerd wordt dat het ook beschermt tegen huidkanker veroorzaakt door UVA-/UVB-stralen.
3. Verlagen van cholesterol
Naast de vetten die zich bevinden in de hazelnoot, is de noot ook rijk aan oliezuren. Deze oliezuren hebben een positieve invloed op het cholesterol. Zo wordt het slechte cholesterol verlaagd en het goede cholesterol wordt hiermee zelfs verhoogd. Er zijn nog meer voedingsmiddelen die een te hoog cholesterol verlagen, probeer een van déze tien eens.
4. Ondersteuning van de gezondheid van het hart
De kleine bruine noten bevorderen de gezondheid van je hart. Met slechts één kopje per dag voldoe je aan 50 procent van de vereiste dagelijkse magnesiuminname. Magnesium speelt een belangrijke rol bij het reguleren van het calciumniveau, dat niet te hoog mag zijn. Het is namelijk bekend dat een te hoog calciumniveau schadelijk is voor de gezondheid van het hart. Magnesium beschermt je hart en zorgt voor een goede spierfunctie van het hart en een normaal hartritme.
Uit onderzoek blijkt dat het dagelijks eten van ongeveer 7,5 gram hazelnoten de insulinegevoeligheid kan helpen verbeteren. Een verminderde insulinegevoeligheid speelt een rol bij het ontstaan van diabetes type 2. Het verbeteren van deze gevoeligheid verkleint het risico op de aandoening.
6. Verbetering van de immuniteit
De verschillende mineralen die de hazelnoot bevat zijn calcium, kalium, mangaan en magnesium. Al deze voedingsstoffen zijn essentieel voor een onbelemmerde doorbloeding van het lichaam. Wanneer het bloed ongehinderd door het lichaam stroomt, krijgt je immuniteit een boost, wat ziek zijn voorkomt.
7. Hazelnoten zijn rijke bron van ijzer
Kun je wel wat extra ijzer gebruiken? Hazelnoten vormen een goede natuurlijke remedie voor ijzertekort. De rode bloedlichaampjes in je lichaam gebruiken ijzer om zuurstof te absorberen, waardoor je wordt beschermd tegen verschillende gezondheidsproblemen. Dagelijks een handje hazelnoten geeft je 30 procent van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid ijzer.
Hazelnoten bevatten veel gezonde vetten, maar daardoor ook veel calorieën. Als je te veel noten eet, kun je dat merken in je gewicht. Dagelijks een klein handje ongezouten noten zorgt voor bovenstaande positieve effecten op je lichaam.