Gezondheid

Langer én gezonder leven? Gebruik dan meer gember in je dieet

langer-en-gezonder-leven-volgens-onderzoekers-kan-dat-met-gember.jpg

Dat voldoende bewegen en gezond eten belangrijk is, is algemeen bekend, maar wist je ook dat gember kan helpen om langer en gezonder te leven? Nu blijkt dat zelfs kleine hoeveelheden van deze smaakmaker al dit soort gezondheidsvoordelen hebben.

Wij drinken vanavond een extra kopje gemberthee; jij vást ook nadat je dit gelezen hebt.

Positief effect op darmen

Gember blijkt een enorme boost te geven aan de gezondheid van je maag en darmen, zeggen voedingsspecialisten Juliette Kellow en Sarah Brewer. Zo zou het maagpijn verhelpen, net als vele andere maag- en darmkachten: “Onderzoeken laten zien dat het helpt tegen misselijkheid, zorgt voor een goede productie van gal en helpt de spijsvertering op een gezonde manier te werken.” Ook bevat gember, volgens de specialisten, veel ontstekingsremmende stoffen, die onder andere kunnen voorkomen dat je darmen ontstoken raken. Daarmee verkleint gember dus de kans op poliepen én daardoor ook de kans op darmkanker, zeggen de onderzoekers.  Darmkanker stond ook vorig jaar weer in de top vijf van meest voorkomende kankersoorten in Nederland.

Reumatische klachten

Maar niet alleen je darmen merken de positieve effecten van gember, ook de rest van je licham zou er gezonder door worden. “In gember zitten zó veel sterke ontstekingsremmers dat het ook pijn bij mensen met reumatoïde artritis kan verminderen”, zeggen de twee experts in hun boek Eat Better Live Longer. Bij bijna een derde van de patiënten met ernstige reumatische klachten nemen de klachten af, door regelmatig gember te consumeren. Door ál die positieve werkingen van gember zou het er dus voor zorgen dat we gezonder én langer leven.

Lees ook: Deze 8 voordelen heeft het drinken van gemberthee voor je gezondheid

Bijwerkingen

Maar pas op: te veel gember kan zorgen voor vervelende bijwerkingen. Wil je wél gember eten om gezonder te worden, zonder last te krijgen van andere klachten? Zorg dan dat je niet meer dan vier gram per dag consumeert. Hier lees je meer over de mogelijke bijwerkingen van gember.

Pittig eten

Geen fan van gember? Andere pittige smaakmakers zouden volgens onderzoek hetzelfde effect hebben. Zo zou de kans op een vroegtijdige dood met 14 procent dalen als je meerdere keren per week pittig eet met chilipeper er in. Waarom het dit effect zou hebben is nog niet bekend, maar het is natuurlijk goed nieuws voor de spice lovers

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in via margriet.nl/nieuwsbrief.

Bron | Express
Beeld | iStock

Margriet 24 ligt in de winkel! Met negen pagina’s aan puzzelplezier, zelfmakers voor in de tuin en nog véél meer. Haal het nummer snel in huis of bestel ‘m veilig online zonder extra verzendkosten.

Ook interessant