Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Gezondheid

Een ei hoort erbij. Het is Wereld Ei Dag!

eieren.jpg

Jaarlijks op de tweede vrijdag in oktober wordt er internationaal aandacht geschonken aan het ei. Stichting Wereld Ei Dag wil Nederland blijvend op de kaart te zetten als het centrum van de kip en het ei in de wereld. Inmiddels is deze bedrijfstak uitgegroeid tot een efficiënte en high-tech industrie. Een vanuit Nederland internationaal opererende industrie die trots mag zijn op haar producten! 

Vier jij Wereld Ei Dag met ons mee?

Speciaal voor deze dag verzamelden wij nog even de leukste ei-artikelen voor je.

 

hoe-bewaar-je-eierenHoe bewaar je eieren?

Moeten eieren nu in de koelkast bewaard worden? Of mag je ze gewoon op het aanrecht laten staan?
De Europese voedselveiligheidsorganisatie EFSA geeft antwoord.

Bewaar je eieren in de koelkast of niet?

 

Elke dag een ei mag!eieren mogen weer

Volgens de Dietary Guidelines adviescommissie mag je zelfs wel twee eitjes per dag eten! Dat is fijn, want daarmee kun je ook aanzienlijk meer vitamines en mineralen binnenkrijgen.

Lees het hele artikel “Elke dag een ei mag.”

 

Zó pel je handig een ei!

Houd na het koken het eitje tien seconden onder de koude kraan. Pel het eitje onder de kraan. Zo weet je zeker dat er geen stukjes schaal meer achterblijven.

 

Hoe eet jij je eitje het liefst?

Ook interessant