Zo maak je deze gezonde kiwi-bosbessen smoothie (mét schil!)

Deel dit artikel:

Kiwi’s zijn een bron van vitamines. Maar wist je dat de schil van de kiwi extra gezond is? Omdat je misschien niet staat te springen om dat harige schilletje op te eten, delen we deze lekkere en gezonde smoothie. Dit recept komt van de foodblog We are Food Junkies van de zussen Nicky en Daphne. Daar vind je trouwens nog veel méér lekkere recepten. 

Dit heb je nodig (1 glas)

  • 2 kiwi’s
  • 150 g bosbessen + paar bosbessen ter garnering
  • Eventueel: beetje water

Zo maak je de smoothie

  1. Snijd de kiwi in blokjes, haal alleen het harde stukje boven aan de kiwi er af.
  2. Blend de kiwi tot er een kiwimousse ontstaat.
  3. Giet de kiwi in een glas.
  4. Spoel de blender om, doe de bevroren bosbessen erin en blend deze.
  5. Schenk dit boven op het kiwimengsel.
  6. Bon appétit!

Bron & beeld | wearefoodjunkies.com

#kiwichallenge: durf je de schil van een kiwi op te eten?

Zin in nog meer lekkere slanke recepten?

De Margriet Slank-special  ligt vanaf 9 januari in de winkel en staat boordevol slanke recepten, plus veel inspiratie en informatie voor bij het afvallen. Verder vind je er actuele informatie, de allernieuwste diëten en veel slimme en praktische tips voor een gezonde en slanke lifestyle.

Ook leuk om te lezen

Artikelen van Margriet.nl ontvangen in je mailbox? Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.