null Beeld

Week 13 Dinsdag – Burritos met sla en tomaat

HOOFDGERECHT - 2-3 PERSONEN

20-25 MIN. + 8 OVENMIN. (ca. 500 kcal p.p.)

Categorie: vlees

Keuken: Mexicaans

1 pak Knorr Wereldgerecht Mexicaanse Burritos

350 g kipfilet in dunne reepjes

100 ml water

125 ml zure room

100 g geraspte kaas

1 rode paprika, in blokjes

1 halve krop ijsbergsla in reepjes

3 tomaten in stukjes

2 el Blue Band Vloeibaar

1 ovenschaal, ingevet

Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de inhoud van het zakje Burritos-saus met de zure room en 2 el water, roer goed door.

Verhit Blue Band Vloeibaar in een koekenpan en bak de kipfilet goudbruin en gaar, roerbak de paprika kort mee. Voeg het water en de inhoud van het zakje Burritos-kruidenmix toe en breng het geheel aan de kook. Laat 2-3 min. zachtjes doorkoken.

Verwarm de wraps 20 sec. in de magnetron (600 Watt), of verpak de wraps in aluminiumfolie.

Bestrijk de warme wraps met ongeveer 1/5 deel van de Burritos-saus, beleg het midden met het kipmengsel, de reepjes sla, stukjes tomaten en vouw de Burritos dicht.

Leg de Burritos in de ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas. Gratineer 8 min. in de voorverwarmde oven. Serveer de Burritos en de saus apart.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Burritos is tip 1 uit de Knorr Wraps Variatie Top 10.

Ontdek meer Variatie Top 10’s op Knorr.nl!

Redactie Margriet
Meer over

Op alle verhalen van Margriet rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@margriet.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden