L’ Amuse kaasplateau verfijnd

Nagerecht: Dit met zorg door l'Amuse samengestelde plateau vormt een genot voor elke gelegenheid.

Het bestaat uit de volgende 5 kaassoorten (+/- 20 gram per soort, per persoon):

1. Délice de Bourgogne- een triple crème uit de Bourgogne-streek, vangepasteuriseerde melk en room gemaakt. Witschimmel

2. Selles sur Cher- een milde geitenkaas uit de Loire, met een laagje as ter bescherming. Geitenkaas

3. Tamié - een trappistenkaas uit de Savoie, nog echt door praktiserendemonniken geproduceerd. Roodlfora

4. Shropshire Blue- prachtige, van origine Schotse, blauwschimmel, stevig,smaakvol maar niet zout! Blauwschimmel

5. Reypenaer VSOP - overjarige Beemster, gerijpt in monumentenpakhuis in Woerden. Harde kaas

Lekker makkelijk en vers: bestel de ingrediënten voor dit recept direct online bij Culinaire Versmarkt met onderstaande button.