producten in airfryer Beeld Getty Images
Beeld Getty Images

Déze onverwachte dingen kun je ook bereiden in de airfryer

Dat je in de airfryer minder vette en daarmee dus gezondere frietjes kunt bereiden, dat wist je vast al wel. Maar je kunt in deze vetvrije frituurpan nog veel meer lekkers bereiden. Wij zetten al die onverwachte, lekkere dingen voor je op een rij.

Wat dacht je van toetjes, taart of andere zoetigheid?

Pizza

Een hele pizza kun je echt beter in de oven bakken. Maar kleinere stukjes pizza of bijvoorbeeld minipizza's kun je met gemak in de airfryer klaarmaken. Zo worden ze warm en krokant, maar komt er geen vet aan te pas. Ook ideaal voor het opnieuw opwarmen van pizza dus.

Worstenbroodjes

Gezond zijn ze natuurlijk niet echt, en dat worden ze ook niet op miraculeuze wijze door ze in de airfryer te doen. Maar je kunt deze Brabantse snack er wél gewoon in bereiden.

Biefstuk

Vlees bak je normaliter waarschijnlijk in een koekenpan met flink wat (room)boter, olie of ander vet. Hartstikke lekker, maar niet écht goed voor de lijn. Om jouw stukje vlees wat gezonder te maken, kun je het daarom ook zonder pardon in de airfryer doen. Breng de biefstuk op smaak met peper, zout en specerijen, dep het goed droog en stop het erin. In een handomdraai is je stukje vlees gaar.

Falafel

Ook je zelfgemaakte falafel kun je vetvrij van een krokant jasje voorzien in dit handige apparaat. Daar waar ze in de koekenpan een flinke klont boter nodig hebben om lekker knapperig te worden, worden ze dat in de airfryer gewoon zonder. Ideaal, toch?

Cupcakes

Ja, je leest het goed. Zelfs cupcakes kun je bakken in de airfryer. Een oven volstaat natuurlijk ook prima, maar als je die niet in huis hebt kun je de cakejes zonder zorgen heerlijk laten garen in deze vetvrije frituurpan. Roeien met de riemen die je hebt, zullen we maar zeggen.

Cheesecake

En daar blijft het niet bij, want naast cakes kun je er dus ook gewoon hele taarten in bakken. Cheesecake, grootmoeders appeltaart, kersenvlaai of andere zoetigheid? Je hoeft je geen zorgen te maken dat ze mislukken, want ook die heerlijke baksels schuif je zo in de airfryer. Succes verzekerd.

Eieren

Eieren bak je normaal waarschijnlijk in een pan, maar iets nieuws proberen kan natuurlijk altijd. Zo kun je je eitje ook gewoon bakken in de airfryer. Je hebt hiervoor speciale ringen. Hierbij hoef je geen olie of bakboter te gebruiken, waardoor het dus ook nog net wat beter is voor de lijn. Een win-winsituatie dus!

Ook kun je ervoor kiezen om eieren te koken in de airfryer. Prik gaatjes in de onderkant, leg de eieren in het mandje en bak ze 15 minuten voor hardgekookt en 12 minuten voor zachtgekookt. Spoel de eieren af en eet smakelijk!

Pannenkoeken

Net zoals bij een ei heb je ook speciale ringen om pannekoeken te bakken in de airfryer. Maak het beslag en giet het in de vorm. Laat de pannekoeken drie tot vijf minuten op 200 graden in de airfryer bakken en daarna kun je genieten van een heerlijke pannenkoek!

Brood

Je begint op dezelfde manier als wanneer je brood in de oven wilt bakken. Eerst kneed je het deeg en daarna laat je het rijzen. Geef vervolgens het deeg de juiste vorm zodat het mooi in de bakvorm van de airfryer past. Je laat het opnieuw rijzen en ten slotte bak je het brood in de airfryer. Het enige verschil met de oven is dat je het brood in de airfryer wat langer moet laten bakken. Een airfryer is namelijk kleiner en heeft daarom meer tijd nodig om te garen.

Verder zijn afbakbroodjes ook een groot succes in de airfryer. Je kijkt op de verpakking, stelt de Airfryer 20 graden lager in dan in de oven zou moeten, en je bakt ze de helft van de tijd plus een beetje. Et voilà: heerlijke broodjes!

Bron | Vriendin, debeste, lifehacker, Ze.nl

Sanne van de WeteringGetty Images

Op alle verhalen van Margriet rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@margriet.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden