5 gezondheidsvoordelen van rozemarijn
Nu de kerstdagen voor de deur staan, zijn er een hoop gerechten waarin rozemarijn gebruikt kan worden. Zoals bij vlees, in salades en over aardappels. Je hebt maar een beetje nodig voor veel smaak.
En naast dat het lekker is, biedt rozemarijn ook nog eens deze gezondheidsvoordelen:
1. Het is goed voor de hersenen
Rozemarijn bevat carnosinezuur dat de zenuwcellen beschermt tegen stress en overstimulatie. Ook voorkomt het de vorming van bèta-amyloïde plaques. Dit eiwit is een van de belangrijkste oorzaken van de ontwikkeling van Alzheimer. Andere cognitieve stoornissen zoals dementie en evenwichtsstoornissen kunnen worden veroorzaakt door de aanmaak van het enzym acetylcholinesterase. Rozemarijn onderdrukt de aanmaak hiervan, zelfs met een lage dosis.
2. Rozemarijn helpt bij afvallen
Wanneer je rozemarijn over een maaltijd heen strooit,
verteer je het vet in de maaltijd beter. Het kruid verandert je voedselinname
niet, maar verbetert wel je vetverlies.
3. Het stimuleert de bloedcirculatie
Rozemarijn zorgt voor een betere bloedcirculatie. Wanneer je last hebt van een lage bloeddruk en vaak last hebt van koude handen of voeten, helpt het kruid je bloedsomloop te verbeteren.
4. Het werkt tegen hoofdpijn
Wanneer je galblaas of je lever overbelast is, kun je last krijgen van hoofdpijn. Omdat rozemarijn tegen gifstoffen werkt, kan dit tegen hoofdpijn helpen.
5. Het verlicht luchtwegproblemen
De geur van rozemarijn kan helpen bij vastzittend slijm bij bijvoorbeeld een verkoudheid. Het maakt je misschien niet beter, maar kan je dus wel helpen om weer iets beter te kunnen ademen.
Artikelen van Margriet ontvangen in je mailbox?
Schrijf je in op margriet.nl/nieuwsbrief.
Bron | Puurfiguur, Libelle
Beeld | Getty Images
Margriet 53 ligt nu in de winkel! Het is bijna kerst, en daarom deze week: kerstmenu-tips van chef-koks, de gezichten van 2020, een interview met Anita Witzier en dochter Julia, het belang van decembertradities en nog véél meer. Haal het nummer snel in huis of bestel 'm online zonder verzendkosten.