PREMIUM
Van kidneybonen tot nieuwjaarsduik
Elke week tips en informatie voor een lekker gezond leven.
1. Zeeuwse kidneybonen
Ze kwamen altijd met het vliegtuig uit de VS en Canada, maar ’s lands bekendste conservenproducent haalt zijn rode kidneybonen voortaan uit de Zeeuwse klei. Daar groeien deze bonen – rijk aan vezels, eiwitten en vitaminen – ook prima.
2. Gezond scheuren
Wil je in 2023 elke dag een tip, truc, feitje of weetje met betrekking tot gezondheid, (meer) bewegen en een gezonde leefstijl? Dan moet je deze scheurkalender hebben. Leuk om je goede voornemens een boost te geven. Scheur je gezond-scheurkalender € 14,99 (bol.com of boekhandel).
Liever de fysio
De meniscus (in elke knie zitten er twee) is een schokdemper en draaischijf. Met de jaren wordt de kwaliteit van dit stukje kraakbeen minder: je kunt dan een scheur oplopen. Uit onderzoek van het OLVG en de VU blijkt nu dat bij zo’n degeneratieve scheur fysiotherapie net zo effectief is als opereren. Met fysio ben je snel aan de beurt, zónder risico op complicaties.
Planken is afzien, maar je traint wél de spieren in je buik, rug, billen, bovenbenen, armen én schouders: zo’n beetje alles dus. Je merkt snel effect als je de oefening heel regelmatig doet.
Aan tafel!
Vroeg eten (vanaf 17.00 uur) is goed voor je, blijkt uit een Amerikaanse studie. Eet je laat, dan dalen je leptinelevels (die zorgen voor verzadiging) sneller. Bij vroeg eten voel je je juist langer verzadigd en grijp je minder snel naar snacks. Vroege eters slaan bovendien hun vet anders op, waardoor ze meer succes hebben met afvallen.