null Beeld LaPeet
Beeld LaPeet

PREMIUM

Dit zijn de mooiste plekken van Zeeuws-Vlaanderen

De stille stranden, glooiende duinen en uitgestrekte polders zijn op-en-top Zeeuws, maar de sfeer en smaken zijn ronduit bourgondisch. Logisch, want Zeeuws-Vlaanderen ligt bijna ín levensgenietend België. Dikke plus: dit fiets- en wandelparadijs is het zonnigste stukje Nederland.

null Beeld
  1. De Eetboetiek is een restaurant met iets verderop een eigen cadeau­winkel in vesting­stadje Sluis.
  2. Strand­cabines op het strand tussen ­Groede en Nieuwvliet.
null Beeld

Wandelen over de stervormige verdedigingswallen van Retranchement uit 1604 na een ontbijtje van theehuis Juffertje in het Groen.
wachtsluis.nl

Schatten zoeken bij Ferini Nieuwvliet. Door de gangetjes van antiekwinkel met theater en conceptstore kun je eindeloos dwalen en grasduinen.
ferini.nu

Bezoek in het mooie vestingstadje Sluis het Bizarium. Dit museum richt zich op knotsgekke uitvindingen van Leonardo da Vinci tot bizarre Belgen. Natuurlijk wandel je vervolgens ook nog even langs het stadhuis met zijn middeleeuwse belfort.
bizarium.com

Boek via Knokke Boat een zeehondensafari over de Westerschelde. De zodiacs, rubberboten met harde bodem, vertrekken onder andere vanuit het haventje van Cadzand.
knokkeboat.be

null Beeld
  1. De ruige kustlijn bij Cadzand.
  2. Karakteristiek dorpshuis in Groede.
null Beeld
  1. Sliptongetjes van strandpaviljoen Puur bij Groede.
  2. Het haventje van Cadzand.
null Beeld

Paspoort mee, want een paar dagen Zeeuws-Vlaanderen gaat steevast gepaard met een bezoekje aan onze zuiderburen.

Brugge
Bier, bonbons en een portie friet toe – knap lastig om niet zot te zijn op Brugge. Zeker omdat de leukste en lekkerste adressen verborgen gaan in een charmant, middeleeuws Hanzestadje. Slenter door de wirwar van hofjes, steegjes en pleintjes, hang de toerist uit op een rondvaartboot en bewonder topstukken van Vlaamse Primitieven en Vlaamse expressionisten in het historische Sint-Janshospitaal en Groeningemuseum.
museabrugge.be

Knokke
Je zou het op het eerste oog misschien niet zeggen, maar Knokke is de mondainste badplaats langs de Belgische kust. Dat ervaar je in de Ibiza-chique strandtenten, boetiekhotels en winkelstraten, want shoppen is hier tot kunst verheven. Schijnt de zon? Strijk dan neer bij strandbar Pura Vide en proost met een tropisch drankje en wat verrukkelijke tapas op de zonsondergang.
puravidaknokke.be

Ryckevelde
Niet ver van Brugge ligt Ryckevelde, een landgoed waar natuur, historie, lekker eten en bijzonder overnachten samengaan. Drink een glas thee van zelf geoogste rozenbottels en deel een pizzaatje met biologische groenten uit eigen tuin in het parkcafé. Wil je het liefst in de schaduw van de kastanjes en het kasteel blijven overnachten? Dat kan in een van de ecologische boomhutten.
ryckevelde.com

null Beeld
  1. Korenmolen De Witte Juffer in IJzendijke is elke zaterdag­middag open voor publiek.
  2. In het pittoreske middeleeuwse dorpje Sint Anna ter Muiden is het fijn fietsen en rondkijken.
null Beeld

Natuurlijk kun je het natuurschoon van Zeeuws-Vlaanderen op de fiets verkennen, maar wie de mooiste plekjes wil ontdekken, trekt een stel (waterdichte!) wandelschoenen aan.

Natuurgebied de Verdronken Zwarte Polder ligt in het westen van Zeeuws-Vlaanderen, vlak bij Nieuwvliet. Dit gebied – dat is ontstaan door dijkdoorbraken – bestaat uit geulen, kreken en een slufter. Bij hoogwater stroomt de zee hier nog steeds naar binnen. Een rood gemarkeerde wandelroute (3 km) loopt via verhoogde plankenpaden.

Natuurgebied het Zwin – ooit de vaarroute naar Brugge – ligt vlak bij de badplaats Cadzand-Bad, op de grens met België. Hier wandel je door glooiende duinen, langs schorren en over het brede strand. Schelpen jutten kan, maar wie een extra bijzonder souvenir wil, gaat op zoek naar fossiele haaientanden die hier worden gevonden (zeefje mee). Bij de parkeerplaats start een kleine rondwandeling (3 km). Leuk in combinatie met een hapje en drankje bij strandpaviljoen de Zeemeeuw. strandpaviljoendezeemeeuw.nl

Diepe geulen en drijfzand, het ruige Verdronken Land van Saeftinghe is de grootste brakwaterwildernis van Europa. Het natuurgebied komt bij vloed deels onder water te liggen en valt droog bij eb. Wil je het gebied echt in, ga dan op pad met een geroutineerde gids. Wie toch liever zelf de boel verkent, volgt de zeedijk (13 km) met uitzicht over het landschap, het Plankierpad (1 km) of de Ruige Laarzen Route (2 km) vanaf het bezoekerscentrum.
saeftinghe.eu

null Beeld
null Beeld
  1. De traditionele Zeeuwse boterbabbelaar werd vroeger door huisvrouwen thuis op het aanrecht gemaakt. Tegenwoordig zijn de blikjes met botersnoepjes de ultieme souvenirs.
  2. Hans Ulijn, eigenaar van restaurant Delausanne in IJzendijke.
  3. Pauw in een parkje in Groede.
null Beeld

De een trekt naar het zuiden van Zeeland voor de relaxte stranden, de ander voor zijn bijna Belgische eetcultuur. Kun je niet kiezen, strijk dan neer in een van de strandtenten en je krijgt het allebei.

De Zeemeeuw
Op het schone strand van Retranchement wappert de blauwe vlag. Wandelaars, watersporters en badgasten komen graag bij de ruime strandtent aan de rand van het Zwin. Op de kaart staan brownies, burgers en bitterballen. Aanrader: de Zeeuwse mosselen.
strandpaviljoendezeemeeuw.nl

Pure C
In het Strandhotel kun je met panoramisch uitzicht over de branding genieten van de verfijnde kookkunsten van Syrco Bakker. Het duinrestaurant dat onder leiding van topchef Sergio Herman werd geopend, kreeg al twee Michelin-sterren. Wel de verfijning van Herman, maar in een casual omgeving? Reserveer dan bij AIRrepublic of AIRcafé een glazen restaurant op poten in de zee van Cadzand-Bad.
pure-c.nl, air-republic.com

Strandpaviljoen Puur
Langoustines en sliptongetjes eet je in Groede in deze witte strandtent op het strand.
strandpaviljoenpuur.nl

null Beeld
null Beeld
  1. Groene stadswallen rondom Sluis.
  2. Terrasje in het hart van Groede.
null Beeld

Zeg je Zeeuws-Vlaanderen, zeg je Sergio Herman. Maar de bejubelde chef is duidelijk niet de enige kok die er de sterren van de hemel kookt! Fotograaf LaPeet tipt graag een paar van haar culinaire ontdekkingen.

Nieuwvliet “Restaurant de Zeeuwse Kust wordt gerund door een familie en zit altijd vol. Niet gek, want het eten is verrukkelijk en verser dan vers. De groenten komen uit eigen moestuin, de vis uit Breskens en de appeltaart wordt gemaakt door opa Piet en bevat een geheim ingrediënt...”
restaurant-dezeeuwsekust.nl

Sint Anna ter Muiden “Op chic dineren of lunchen doe je bij Restaurant De Vijverhoeve, gelegen in een monumentale boerderij in het groen. Er wordt gewerkt met streekproducten en groente en fruit uit eigen moestuin. De gerechten smaken niet alleen zalig, maar zijn ook een lust voor het oog.”
restaurantdevijverhoeve.nl

IJzendijke “Eigenaar Hans Ulijn van Restaurant Delausanne heeft verstand van duurzaam eten en is trots op zijn gerechten. Van kop tot staart, niets blijft onbenut van de runderen die een goed leven hebben gehad. Hier zit je heerlijk in de knusse binnentuin of op het terras met uitzicht op het dorpsplein.”
delausanne.nl

Met dank aan: wezienjehiergraag.nl.

Roos Stalpers & Fee van ’t VeenLaPeet

Op alle verhalen van Margriet rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@margriet.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden